20 aug Video meesterproef ijsbereider
Video meesterproef ijsbereider
Het worden van meesterijsbereider is een jarenlang traject. Het traject wordt afgesloten door het presenteren van een dessertbuffet met allerlei verplichte onderdelen binnen een beperkte tijd onder het toeziend oog van andere meesterijsbereiders. Om een indruk te krijgen hoe intensief en stressvol dit kan zijn heeft Luc Blok, meesterijsbereider, Nils Hendrikse gevolgd op de laatste dag. Druk hier om het filmpje te bekijken.
Geen reactie's