Als het écht lekker moet zijn: Soetenso!

Huisgemaakt ijs, (ijs)taarten, bonbons, chocolade, gebak, koffie en andere zoete lekkernijen. Patissier Nils Hendrikse geeft tevens trainingen en demonstraties in Nederland & België en is wereldwijd actief in productontwikkeling en consultancy op het gebied van ijs.

 

De winkel van Soetenso bevindt zich op de hoek van de Morsstraat en is gelegen aan de Beestenmarkt. De winkelstraat Haarlemmerstraat begint aan de overzijde van de Blauwpoortsbrug. Vanuit het Centraal Station is het ongeveer 10 minuten lopen en vanaf de overdekte parkeergarage Morspoort 5 minuten.

 

taarten

Taarten, tevens specialist in bruidstaarten!

Gebak

Eenpersoons gebakjes.

Koffie & thee

Bij taart & gebak hoort natuurlijk een heerlijke kop koffie. Wij hebben gekozen voor het Italiaanse ‘Café Barbera’, u ook?

Bonbons & chocolade

Bonbons, top kwaliteit chocolade en andere heerlijke zoete lekkernijen. Ook daarvoor ben u bij Soetenso aan het juiste adres.

Workshops

Bent u onder de indruk van alle mooie en bovenal heerlijke producten dan is het mogelijk om een kijkje te nemen in onze keuken. Wij bieden diverse workshops voor jong en oud.

(H)eerlijk ijs

In alle bescheidenheid: het ijs van Soetenso is iets speciaals. Het wordt gemaakt met pure grondstoffen zonder kunstmatige kleur-, geur- en smaakstoffen. Dit moet je proeven…en dat kan gelukkig het hele jaar door.

Top ingrediënten

Alleen de beste ingrediënten zijn goed genoeg. Verse ingrediënten, van de beste kwaliteit die er te vinden is. Daar gaan we voor!

Onze contactgegevens:

Wij van Soetenso vinden het leuk als je ons belt of mailt!

Dus heb je vragen? Stel ze gewoon, daar zijn het vragen voor!

Kort Galgewater 1 (hoek Morsstraat) 2312 BR Leiden

Onze openingstijden:

Maandag: GESLOTEN
Dinsdag: 10:00 – 18:00 uur
Woensdag: 10:00 – 18:00 uur
Donderdag: 10:00 – 18:00 uur
Vrijdag: 10:00 – 18:00 uur
Zaterdag: 10:00 – 17:30 uur
Zondag: 12:00 – 17:00 uur

    Nils Hendrikse

     

    Vennoot /productie / inkoop / ontwikkeling / kwaliteitscontrole / opleidingen / demonstraties / gast-docent

    Nils heeft na zijn opleiding als Restaurant-kok zich gespecialiseerd in Patisserie door middel van diverse opleidingen en cursussen onder andere: SVH-gespecialiseerde patisserie, Sugar Craft Margharet Ford Birmingham, School of Pastry Arts Orlando USA, suikertechnieken Kunst in Suiker.

    Zijn ervaring heeft Nils opgedaan bij onder andere: De Swaen, Oisterwijk onder bezieling van Nico Boreas en Cas Spijkers, ‘t Vlaamsche Broodhuys, Schiedam, Patisserie Bond en Smolders, Utrecht, Kersentuin, Amsterdam, Creme de la Creme, Zoeterwoude.

    Nils is sinds 2014 consult voor Barry Callebaut op het gebied van ijs en chocolade wereldwijd. Daarnaast trainingen en demo’s op diverse scholen, beurzen en Chocolate Academy’s in Europa.

    Jolanda de Groot

     

    personeelszaken / financiën / verkoop / marketing / commercie

    Jolanda heeft tijdens haar opleiding aan de Middelbare HotelSchool stage gelopen in het Intercontinental Hotel in Luxemburg waar ze kennis maakte met de patisserie. Jolanda heeft diverse cursussen behaald waar onder: Leermeester, Sugar Craft Marghareth Ford en Master Class Alan Dunn.

     

    Vervolgens is Jolanda ruim 7 jaar werkzaam geweest in het huidige World Forum Centre te Den Haag waar ze de laatste jaren leiding heeft gegeven aan het restaurant.

    Naast de werkzaamheden voor Soetenso werkt Jolanda momenteel als Horeca-coördinator voor een WoonZorgPark in Den Haag. Verder heeft Jolanda ervaring opgedaan als bedrijfsleider bij een lunchroom en een Party Centrum.

    Ons laatste nieuws (als eerste voor jou)

    Lees onderstaand steeds onze laatste nieuwtjes over workshops, producten, aanbiedingen, speciale openingtijden (of dat we een keertje extra gesloten zijn).

    • Klik op de foto voor een link naar het overzicht van gebak en taarten. Eenmaal op de foto geklikt, kunt u onderaan de tekst de link vinden. U kunt bestelling plaatsen per telefoon of e-mail. Wegens het ambachtelijke karakter van onze producten kan het zijn......

    • Wij zijn nog steeds open! Volgens de richtlijnen van het RIVM en ons gezond verstand blijven wij tot uw dienst. Ondertussen zijn we druk met het organiseren van het leveren van producten aan huis vanaf vrijdag. Houd onze media-kanalen in de gaten. Op dit moment......

    bonbon

    winkel-soetenso

    nils-werk

    winkel-binnen